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刮风寨是易武七村八寨代表性的茶区之一，其风格总体上还是易武汤香水柔，苦涩度低，回甘生津快而持久的路子，刮风寨的特色在上面的基础上茶气要比一般易武其他寨子足一些。思茅、版纳、临沧是云南普洱三大茶区，各有口感特点。每个茶区中也有出众的名茶代表，如版纳茶区有易武茶、老班章、南糯山等；思茅茶区有景迈茶、邦崴等。

丁家寨普洱茶的口感

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